Dos personas murieron y una tercera quedó en estado crítico tras comer alimentos presuntamente preparados con sal de nitro en Holguín. El caso ocurrió el 29 de septiembre, según la Dirección General de Salud provincial, citada por Infobae.

Los fallecidos:

- Clara Suárez Rodríguez de 63 años.

- Su pareja Manuel Fernández Fernández de 65.

Ambos sufrieron un deterioro neurológico grave y murieron por edema pulmonar, según el parte sanitario.

La sobreviviente: Yaneisi Peña Escobar de 37 años, hija de Clara. Permanece ingresada en el Hospital Vladimir Ilich Lenin.

- Llegó en coma y necesitó ventilación mecánica.

- El 30 de septiembre estaba consciente y sin ventilación, pero seguía reportada de crítica.

Qué se investiga: Salud y el Ministerio del Interior investigan cómo obtuvo la sustancia. Yaneisi trabajaba en una vivienda donde funcionaba un centro de elaboración de embutidos, según el comunicado recogido por Diario de Cuba.

El antecedente: En febrero de 2025, una madre y su hija de cinco años murieron en La Habana en otro caso atribuido al consumo de sal de nitro, recordó 14ymedio.

Ante una posible intoxicación, MedlinePlus recomienda:

- Buscar asistencia médica inmediata, sin esperar los síntomas.

- No provocar el vómito salvo indicación de un profesional sanitario.